最近、実家にかえったら そば粉 をもらった。
もったいないのでそばを打ってみた。


水いれて、こねこね。
伸ばして、切って、茹でて・・・


は〜。何とかできました。なせばなるもんですね。
なかなかうまかったです。
それに加えて、日本酒。
そばと日本酒の組み合わせは、最高ですな〜。