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キューネ ザワークラウト

__グルメ・レシピ

コストコにハマっていつも酒ばかり買っていますが、
こんなモノもリピート買いしてます

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キューネ ザワークラウト


ザワークラウトは酸っぱいので苦手という方も多いと思いますが、
このザワークラウトは酸味も抑え気味で料理するにもいい感じです♪

料理といっても我が家で伝統的なドイツ料理なぞするわけもなく、
味噌汁の具にしたり、
カレーライスの上にまぶしたり、
サラダに混ぜたりと、

ドイツ人もびっくりな使用方法です^^;

さらには、
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お雑煮にいれたりだとかw

いえいえ、これがいけるんです。
二日酔いのあとなんかに最高^^
ザワークラウトの酸味がさっぱりとしてて♪

ちなみに、関東のお雑煮の具はシンプルでして、
カマボコのみとか、小松菜のみに醤油味というのがオーソドックス。
(うちだけだったりして・・・^^;)
嫁さんの実家のお雑煮はいろいろ入ってたな~
鮭とか豆腐、野菜盛りだくさん。
ビックリしたのはいくらが入っていたこと(゚ロ゚)
各地で具が違いますね~

と、話はお雑煮にかなりそれてしまいましたが、

ザワークラウトは乳酸発酵食品で体にも良いとのこと。
「クロアチアの栄養学者やフィンランド国立農業研究センター(MTT)の研究で著しく性欲が亢進したと報告され話題になっている。」
という記事もみかけます。
著しくって・・・^^;

どーりで最近w

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コメント

  1. haruka より:

    私も食べよ!
    (*/ω\*)

  2. kim より:

    刺激的な発言ですねw

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